Havuç Tarator




Malzemeler

  • 5 adet rendelenmiş havuç
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Yapılışı

  • Tavaya zeytinyağını dökelim ve rendelenmiş havuçları ekleyelim.
  • Havuçlar yumuşayıncaya kadar kavuralım.
  • Havuçlar yumuşadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım
  • Bir kasede yoğurt, tuz ve rendelenmiş iki diş sarımsağı karıştıralım.
  • Soğuyan havuçları hazırladığımız yoğurdun içine alarak karıştıralım ve servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

@templatesyard